송어의집

평창은 맑은 공기와 깨끗하게 흐르는 계곡 물 덕분에 송어가 자라기 좋은 최적의 자연환경을 갖추고 있으며 전국 송어 생산량의 30%를 차지합니다. 송어의 집은 1965년 평창 지역 최초로 송어 양식과 송어 음식점을 운영하며 평창 송어의 맛을 알리기 시작한 곳입니다. 매장 길목에는 약 3630평의 송어 양식장과 푸른 잔디가 펼쳐져 있으며 식사 전후로 산책하기 좋습니다.

이곳에서는 싱싱한 송어회뿐만 아니라 송어튀김, 송어구이, 송어 만두, 곤드레 송어 덮밥 등 다양한 송어 요리를 선보입니다. 송어회를 먹을 때는 우선 초장이나 간장을 살짝 찍어 본연의 고소한 맛을 맛봐야 합니다. 이후에는 그릇에 송어회, 다진 마늘, 콩가루, 채소, 초장, 들기름을 넣고 섞어서 공깃밥까지 추가해 회덮밥으로 먹으면 송어를 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

운영시간

주요시설

단체석, 주차, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 반려동물 동반, 유아시설(놀이방), 남/녀 화장실 구분

뇌운계곡, 평창 바위공원, 산채으뜸마을, 유동둔치휴양지 등이 있습니다.